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Categoria: Gastronomia Típica

Alambiques, Cervejarias e Vinícolas

Bitter Feüser 

Bitter  é uma bebida alcoólica acrescida de essências herbais, que tem como característica seu sabor amargo. Este tipo de bebida alcoólica foi originalmente utilizada como remédio ou tônico digestivo, em razão do poder medicinal das ervas que compõem sua formulação. As famílias de imigrantes europeus trouxeram ao Brasil suas receitas para a fabricação da bebida,…

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Fluss Haus Land 

HISTÓRIA Em 1860, nossa família desembarcou no Brasil, vinda da Alemanha em um navio. Na bagagem, muita força de vontade, receitas e o amor pela terra natal. Em 1996, a Fluss Haus começa a produzir pães e bolachas, decoradas artesanalmente, em uma tradição herdada pela…